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    发布时间:2017-05-18
    凤球唛鲍鱼汁,怎么做菜都好吃!

    原料:鸡蛋2个、虾仁8只、葱花适量
    调料:凤球唛鲍鱼汁一勺、鸿禧牌压榨一级花生油适量、凤球唛胡椒粉适量


    做法:
    1、新鲜的虾去壳,加盐、凤球唛胡椒粉腌制几分钟;

    2、鸡蛋充分打散;
    3、加入1.5-2倍的温水,边加边搅拌;
    4、把蛋液过滤倒入盘子里;
    5、水开后,放入锅里开始蒸,这里可以加保鲜膜盖住,可以使蒸出来的鸡蛋更加平滑;
    6、中小火蒸到定型,放入虾仁;

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